czwartek, 6 marca 2014

Pizza na spodzie z kalafiora


Nie jem pizzy, ostatni raz jadłam 4 lata temu. Teraz jednak będę jadała ją częściej, jeśli ma to być taka pizza to mogę nawet jeść codziennie. Kalafiorowy spód się SPRAWDZIŁ, nie spodziewałam się tak smacznego efektu !!! Moja propozycja to pizza hawajska z kurczakiem.
Składniki:
-pół główki kalafiora
-sos pomidorowy
-kurczak
-kukurydza
-przyprawy (ja użyłam firmy Kamis)

Kalafior ugotować na parze, zmiksować blenderem na pure. Taki przecedzić przez bardzo drobne sitko lub ścierkę aby usunąć cały nadmiar wody. Kalafior należy doprawić wg. smaku solą, pieprzem, przyprawą do pizzy.
Na blachę wyłożyć papier do pieczenia. 
Kalafior umieścić na papierze i dłonią uformować kształt koła, zostawiając grubsze brzegi (tak jak w pizzy). Sos pomidorowy wysmarować równomiernie, na nim położyć usmażonego kurczaka, kukurydzę i ananasa.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na 30-35 minut.

Podawać na ciepło.

Smacznego !




2 komentarze:

  1. wygląda smacznie,ciekawy pomysł na spód;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo ciekawy pomysł. Muszę takiej spróbować.:)

    OdpowiedzUsuń