Najprostsze placuszki jakie istnieją, delikatne i bardzo puszyste. Dodatki oczywiście mogą być inne, ja wybrałam nutellę i borówki amerykańskie. Przepis Nigelli Lawson. Składniki: -1 łyżeczka proszku do pieczenia -szypta soli -2 jajka (rozbite widelcem) -30 g masła roztopionego i przestudzonego -300 ml mleka -225 g mąki -masło do smażenia Wszystko połączyć w misce. Nagrzać patelnię z masłem i smażyć, przewracać jak na wierzchu zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza. Podawać na ciepło, Smacznego !!
Cudowne i jak pięknie podane!:)
OdpowiedzUsuńpiękne!
OdpowiedzUsuńWypróbuję! ;-)
OdpowiedzUsuń