Składniki na 10 sztuk: -2 szkl. jogurtu naturalnego/greciego -2 łyżki nasion chia -3 łyżki miodu -1/2 szkl. malin -1/2 szkl boròwek amerykańskich -1/2 jeżyn -1/2 mango -1/2 szkl. granoli -1/4 szkl. suszonej zurawiny -1/4 szkl. pistacji -opakowania na lody Jogurt wymieszac z nasionamu chia i odstawic na 2h do lodowki. Owoce pokroic na mniejsze czastki. Do jogurtu dodac owoce, zurawine, orzechy i miod, wymieszac delikatnie przyciskajac owoce, po to aby poscily troche soku. Jogurt przekladac do foremek do 3/4 ich wysokosci i wierzch posypywac granola. Takie lody wlozyc do zamrazarki na noc. Smacznego !!
Zalozylam kanal na YouTube i nagralam pierwszy filmik !!!
Jesli jestescie ciekawi co z tego wyszlo zapraszam Was do obejrzenia :)
Skladniki na blaszke 20x20cm:
-1/3 szkl. maki kukurydzianej
-1/4 szkl. kakao
-1/2 łyżeczki cynamonu
-1/2 łyżeczki soli
-3/4 szkl. cukru
-100g masła
-3 jajka
-170g mlecznej czekolady (pokrojonej)
-170g gorzkiej czekolady (pokrojonej)
Piekarnik nagrzać na 180st. C. i przygotować blaszkę wyłożoną
papierem do pieczenia.
Razem wymieszać mąkę, kakao, cynamon, sól i odstawić na bok.
W dużej misce należy rozpuścić czekoladę w mikrofalówce lub w kąpieli
wodnej. Jeśli rozpuszczacie w mikrofalówce to należy w stawiać miskę na 30s, wyjmować,
mieszać i tak aż czekolada się rozpuści. Do nagrzanej czekolady dodać masło i dokładnie
wymieszać. Jeśli nie będzie chciało się rozpuścić, to należy wstawić na kolejne
30s do mikrofalówki.
Do czekoladowej mikstury wsypać cukier i ekstrakt waniliowy - wymieszać.
Pojedynczo dodawać jajka i po każdym bardzo energicznie i dokładnie mieszać.
Suche składniki należy dosypać do mikstury czekoladowej i połączyć
ok. 2 min.
Takie ciasto przelać do formy i wstawić do piekarnika na
30-35minut.
Po 30 minutach należy dotknąć góry brownie czy jest już
upieczone.
Upieczone ciasto najlepiej odstawic na bok lub do lodowki na ok 5h.
Takie torty lubie ! Pieczenie czegos takiego sprawia mi ogromna przyjemnosc, ten tort byl tortem urodzinowym i klientka poprosila mnie o zlote owoce. A ze mam to szczescie miec rozne ozdoby do pieczenia z USA, w mojej szufladzie znalazl sie rowniez zloty proszek, ktory po rozrobieniu z alkoholem tworzy zlota jadalna farbe.
Smak tortu to mascarpone z biala czekolada, nieslodzony mus truskawkowy i kawalki gorzkiej czekolady. Calosc polana mleczna czekolada.
Uwielbiam sniadania i uwielbiam je przygotowywac. Ukladanie owocow z rana daje mi w jakis sposob satysfakcje? Nie wiem, wiem tyle ze lubie to ukladac a jeszcze bardziej zjadac ;p. Skladniki na 1 minke: -1 sliwka -1/2 szkl. borowek amerykanskich -1/2 pomaranczy -1 lyzka siemienia lnianego -1 lyzka mood -2 lyzki platkow owsianych -szczypta soli Wszystko nalezy zbledowac i przelozyc do miski. Ja moja miseczke ozdobilam mango, kiwi, jablkiem i borowkami. Smacznego !
Nie ma nic lepszego jak szybkie przygotowanie sniadania/przekaski. Ja osobiscie nie wyobrazam sobie mojego zycia bez platkow owsianych, orzechow i miodu, ale czasami owsianka nie wchodzi w gre, dlatego batoniki sa jego idealna alterntywa. Wystarczy wszystko wymieszac, umiescic w plaskim naczyniu i gotowe. Skladniki na 6 sztuk: -2 szkl. platkow owsianych -50g rozpuzzczonej gorzkiej czekolady -1/2 szkl. miodu -1/4 szkl. prazonych pestek slonecznika -1/4 szkl. posiekanych migdalow Wszystko wymieszac w misce. Blaszke do pieczenia wylozyc papierem do pieczenia, na to wylozyc cala mieszanke i mocno docisnac do dna. Zakryc folia spozywcza i wstawic do lodowki na ok 1-2h lub na cala noc. Batoniki przechowywac w lodowce do 5 dni. Smacznego !
